Liebe Freunde, liebe Gäste,
Für mich schmeckt Aperol Spritz immer nach Urlaub.
Allein dieses Orange macht glücklich.
Der erste Schluck die Seele irgendwie leichter.
Mein Vater hat diesen Absatz gelesen und gemeint: „Alles schön und gut. Aber ich trinke keinen Aperol."
Sollten Sie ähnlich empfinden wie Herr Spögler, tauschen Sie den Aperol Spritz in Gedanken einfach gegen Ihr persönliches Urlaubsgetränk: ein Glas Südtiroler Sekt, Champagner, einen kühlen Weißburgunder oder ein Pfiff – wie wir in Südtirol zu einem kleinen Bier sagen.
Denn eigentlich ist es gar nicht so wichtig, was im Glas ist.
Es geht um diesen einen Moment, in dem man sich zurücklehnt, in die Sonne blinzelt und plötzlich merkt: Jetzt bin ich im Urlaub.
Und genau zu so einer kleinen Tagträumerei möchte ich Sie heute einladen.